คอร์สอบรม เทคนิคการลดต้นทุนและขจัดความสูญเปล่าในองค์กร

หลักการและเหตุผล

ในโลกธุรกิจที่มีการแข่งขันสูงในยุคปัจจุบัน ผลกำไรที่เกิดขึ้นในองค์กรประกอบไปด้วยสองส่วนคือการเพิ่มยอดขาย และการลดต้นทุน ในภาวการณ์แข่งขันทางการขายที่รุนแรงนี้ สิ่งสำคัญที่สุดองค์กรต้องหันมาให้ความสำคัญ คือ การลดต้นทุน และขจัดความสูญเปล่าในองค์กร ซึ่งจะส่งผลให้กำไรกลับมาเพิ่มมากขึ้น หลักสูตรนี้จึงออกแบบมาเพื่อให้ผู้ปฏิบัติงานในองค์กร รวมถึงผู้บริหาร มีแนวคิดที่จะสามารถใช้เทคนิคต่างๆ เพื่อมาทำการลดต้นทุนในองค์กร และขจัดความสูญเปล่าได้อย่างเป็นรูปธรรม

Seminar topics

1. อะไรคือต้นทุนที่เกิดขึ้นภายในองค์กร

2. การกำหนดเป้าหมายในการลดต้นทุน

3. MUDA MURA MURI

4. การทำ Process Mapping เพื่อหา Pain Point ของกระบวนการ ผ่านการทำ Workshop และกรณีศึกษา

4. ความสูญเปล่า 7 ประการขององค์กร

5. Workshop การทำ Waste Walk เพื่อหาความสูญเปล่าในองค์กร

6. แนวคิดการขจัดของเสียให้เป็นศูนย์ด้วย POKA YOKE และการประยุกต์ใช้

7. แนวการวางแผนการทำโครงการลดต้นทุน และขจัดความสูญเปล่าขององค์กรอย่างเป็นระบบด้วย Lean Six Sigma/ DMAIC Phase

Key Benefits

เพื่อให้ผู้เข้ารับการอบรมเข้าใจถึงเทคนิคต่างๆ ในวิเคราะห์หาสาเหตุ เพื่อให้สามารถลดต้นทุนได้อย่างมีประสิทธิภาพ ออกมาในรูปของการทำแผนการลดต้นทุน และขจัดความสูญเปล่าในองค์กรได้อย่างเป็นรูปธรรม

หัวข้อการฝึกอบรม/สัมมนา

1. อะไรคือต้นทุนที่เกิดขึ้นภายในองค์กร

          • อธิบายให้เข้าใจถึงว่าต้นทุนที่เกิดขึ้นในองค์กรประกอบไปด้วยอะไรบ้าง รวมถึงประเภทของต้นทุนในมิติต่างๆ เช่นต้นทุนคงที่ ต้นทุนผันแปร รวมถึงมิติทางด้านการนำไปคิดบัญชีต้นทุนของกิจการ เช่น แรงงานทางตรง วัตถุดิบทางตรง ค่าโสหุ้ย ต้นทุนค่าดำเนินการต่างๆ เป็นต้น

2. การกำหนดเป้าหมายในการลดต้นทุน

          • การตั้งเป้าหมายการลดต้นทุนในรูปแบบต่างๆ เพื่อให้สามารถนำไปใช้ตั้งเป้าหมายการลดต้นทุนได้จริงอย่างเป็นรูปธรรม

3. MUDA MURA MURI

          • การลดต้นทุนโดยเข้าใจความหมายของการทำให้ต้นทุนเพิ่มขึ้น และเกิดความสูญเปล่าขึ้นในกระบวนการทำงาน ทั้งสามด้าน อันประกอบไปด้วย MUDA MURA MURI

4. การทำ Process Mapping เพื่อหา Pain Point ของกระบวนการ ผ่านการทำ Workshop และกรณีศึกษา

          • อธิบายวิธีการในการทำ Process Mapping เพื่อหา Pain Point ของกระบวนการ อันนำมาให้เกิดความสูญเปล่า เพื่อเป็นแนวทางในการปรับปรุงต่อไป

 5. ความสูญเปล่า 7 ประการขององค์กร

        • ความสูญเปล่าต่างๆ ที่เกิดขึ้นในองค์กร เพื่อให้สามารถจำแนก และหาสาเหตุต่างๆ เพื่อขจัดความสูญเปล่า และลดต้นทุนได้อย่างเป็นรูปธรรม

 6. แนวคิดการขจัดของเสียให้เป็นศูนย์ด้วย POKA YOKE และการประยุกต์ใช้

        • ของเสียเป็นสิ่งที่เป็นต้นทุนมหาศาลขององค์กรทุกองค์กร การนำเอา POKA YOKE มาประยุกต์ใช้เพื่อทำให้ขจัดของเสียให้ลดน้อยที่สุด หรือในบางกระบวนการให้เป็นศูนย์

7. การวางแผนการทำโครงการลดต้นทุน และขจัดความสูญเปล่าขององค์กรอย่างเป็นระบบด้วย Lean Six Sigma/ DMAIC Phase

วิทยากร ดร.ภาวัต อุปถัมภ์เชื้อ