รายละเอียดคอร์สอบรม
ลงลึกถึงต้นกำเนิดของไวน์ ตั้งแต่กระบวนการผลิต ชนิด จนถึงการนำมาเสิร์ฟ
กับอาจารย์ผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์ทำงานด้านไวน์และเครื่องดื่มในโรงแรมชั้นนำมากกว่า 30 ปี กับหลักสูตร Wine Lovers
สิ่งที่คุณจะได้เรียน
• ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับไวน์ (Introduction to wine)
• ประเภทของไวน์ชนิดต่างๆ กระบวนการผลิต และการเก็บรักษา (Wine types, production and storage)
• ประโยชน์ของไวน์ต่อสุขภาพ สังคม และเศรษฐกิจ (Benefits of wine)
• ชิมไวน์ชนิดต่างๆ (Wine tasting)
• ไวน์ต่างประเทศ และวงการไวน์ไทย (Local and imported wine)
• รายการไวน์ การจัดทำ จุดประสงค์ และการเลือกไวน์จากเมนู (Wine lists and wine selection)
• วิธีการเสนอไวน์ต่อลูกค้า การเปิดไวน์ การทำดีแคนติ้ง การเสิร์ฟ และ การบริการไวน์กับอาหารประเภทต่างๆ (Presenting wine and pairing wine with food) การเสริฟไวน์พร้อมอาหาร (Serving wine with food)
สมัครได้ตั้งแต่วันนี้
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม
ตาราง/สถานที่คอร์สอบรม
รอบ | วันอบรม | เวลา | สถานที่ |
---|---|---|---|
1 | เสาร์ที่ 10 ก.ย. 2022 - อาทิตย์ที่ 11 ก.ย. 2022 | 09:30 - 16:30 น. | วิทยาลัยดุสิตธานี |