รายละเอียดคอร์สอบรม
ด่วน! ก่อนปิดรับสมัคร ???? หลักสูตร #การประกอบอาหารสมัยใหม่ #ModernCuisine ให้คุณรังสรรค์เมนูได้หลากหลายด้วยเทคนิคผสมผสานสมัยใหม่ เพื่อเพิ่มโอกาสงานครัว หรือเพิ่มมูลค่าจานอาหารในธุรกิจร้านอาหาร ⚡️เพียงปีละครั้งเท่านั้น⚡️
???? รายละเอียดหลักสูตร
✔️ Infusion, Pickle ,Dehydration
✔️ Spherification Technique
✔️ Smoked & Gravlax Technique
✔️ Foams Technique
✔️ Fluid Gels Technique
✔️ Sous Vide Cooking Technique
✔️ Contemporary Western Cuisine
✔️ Under Pressure Technique
✔️ Freezing Technique
✨รวมค่าวัตถุดิบ ชุดเชฟ กระเป๋าอุปกรณ์ครัว เอกสารประกอบการเรียน และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7 %
ตาราง/สถานที่คอร์สอบรม
รอบ | วันอบรม | เวลา | สถานที่ |
---|---|---|---|
1 | เสาร์ที่ 7 มิ.ย. 2025 - อาทิตย์ที่ 29 มิ.ย. 2025 | 09:00 - 16:00 น. | วิทยาลัยดุสิตธานี |